सोडियम ट्रिपोलीफॉस्फेट, शिपमेंट के लिए तैयार~

आवेदन पत्र:

सोडियम ट्रिपोलीफॉस्फेट (एसटीपीपी) एक सामान्यतः प्रयुक्त फॉस्फेट यौगिक है जिसके अनेक कार्य और अनुप्रयोग हैं।

खाद्य उद्योग:सोडियम ट्रिपोलीफॉस्फेट का उपयोग मांस उत्पादों, जलीय उत्पादों और डेयरी उत्पादों के प्रसंस्करण में जल प्रतिधारण, ताजगी और बनावट को बेहतर बनाने के लिए खाद्य योजक के रूप में किया जाता है। यह प्रोटीन के साथ मिलकर एक स्थिर परिसर बना सकता है, भोजन के जल प्रतिधारण को बढ़ा सकता है, और भोजन के निर्जलीकरण और बनावट को सख्त होने से रोक सकता है। इसके अलावा, सोडियम ट्रिपोलीफॉस्फेट भोजन के पीएच मान को भी समायोजित कर सकता है और भोजन की स्थिरता और बनावट में सुधार कर सकता है।

क्लीनर और डिटर्जेंट:सोडियम ट्रिपोलीफॉस्फेट में अच्छे चेलेटिंग और फैलाव गुण होते हैं, और यह धातु आयनों के साथ मिलकर स्केल और अवक्षेपण के गठन को रोक सकता है। इसलिए, इसे अक्सर दाग हटाने, सफाई और स्केलिंग के लिए डिटर्जेंट और क्लीनर में एक चेलेटिंग एजेंट और फैलाव के रूप में उपयोग किया जाता है।

औद्योगिक उपयोग:सोडियम ट्रिपोलीफॉस्फेट का उपयोग औद्योगिक क्षेत्रों जैसे जल उपचार, कपड़ा, कागज निर्माण, चीनी मिट्टी की चीज़ें आदि में भी व्यापक रूप से किया जाता है। यह कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे धातु आयनों के साथ मिलकर स्केल और अवक्षेपण के गठन को रोक सकता है और उपकरणों और पाइपलाइनों के सामान्य संचालन की रक्षा कर सकता है।