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सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट (SHMP) एक अकार्बनिक यौगिक है जिसका मुख्य रूप से उपयोग चेलेटिंग एजेंट, डिस्पर्सेंट, वॉटर सॉफ़्टनर और प्रिजर्वेटिव के रूप में किया जाता है। इसका प्रयोग जल उपचार, खाद्य प्रसंस्करण, औद्योगिक उत्पादन और दैनिक रासायनिक उत्पादों में होता है। इसका प्रमुख कार्य धातु आयनों को चेलेट करके जल की गुणवत्ता में सुधार करना, खाद्य पदार्थों के गुणों को स्थिर करना, स्केलिंग को रोकना और उत्पाद के प्रदर्शन को बढ़ाना है।
ओजिन केमिकल रियायती कीमतों पर सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट की पेशकश करता है, साथ हीएसएचएमपी 68%उत्पाद की गुणवत्ता मानकों के अनुरूप है, पर्याप्त स्टॉक उपलब्ध है और डिलीवरी त्वरित है। सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट के लिए सबसे अनुकूल कीमत आओजिन केमिकल पर उपलब्ध है।
मुख्य अनुप्रयोगोंसोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेटखाद्य उद्योग में निम्नलिखित शामिल हैं:
(1) मांस उत्पादों, मछली सॉसेज और हैम में जल प्रतिधारण में सुधार, बंधन को बढ़ाने और वसा ऑक्सीकरण को रोकने के लिए उपयोग किया जाता है;
(2) बीन पेस्ट और सोया सॉस में रंग बदलने से रोकने, चिपचिपाहट बढ़ाने, किण्वन चक्र को छोटा करने और स्वाद को समायोजित करने के लिए उपयोग किया जाता है;
(3) फलों के रस और शीतल पेय में रस की पैदावार बढ़ाने, चिपचिपाहट बढ़ाने और विटामिन सी के अपघटन को रोकने के लिए उपयोग किया जाता है;
(5) जेल अवक्षेपण को रोकने के लिए डेयरी उत्पादों और पेय पदार्थों में उपयोग किया जाता है;
(6) तरल को स्पष्ट करने और धुंधलापन रोकने के लिए बीयर में मिलाया जाता है;
(7) डिब्बाबंद सेम, फल और सब्जियों में प्राकृतिक रंगद्रव्यों को स्थिर करने और खाद्य रंग की रक्षा करने के लिए उपयोग किया जाता है;
औद्योगिक क्षेत्र में, सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट का उपयोग जल मृदुकारक, डिटर्जेंट, परिरक्षक, सीमेंट सख्त करने वाले त्वरक और रेशों और रंगाई के लिए सफाई एजेंट के रूप में किया जा सकता है। इसका व्यापक उपयोग दवा, पेट्रोलियम, छपाई और रंगाई, चमड़ा और कागज उद्योगों में भी होता है।
पोस्ट करने का समय: 13 जनवरी 2026
